Le 12 et le 13 juin 2015, a été tenu le 14ème Concours International « Pont vers le chinois » à Strasbourg. C’est un événement organisé par le Hanban en collaboration avec le Service de l’Education de l’Ambassade de Chine en France et l’Institut Confucius d’Alsace. Ce fut un grand succès.
Pour plus de détails, merci de vous reférer à l'événement.
Date de la séance : Samedi 23 mai, 16 :30-20 :00
Lieu : 6 rue Gloxin, grande cuisine des studios, à côté de l’Institut Confucius
Démarche : Démonstration du professeur -> application en groupe -> dégustation
Plats à apprendre : Les rouleaux « Doufu » 水煎豆腐卷
Crêpe roulée avec des dés épicés de « doufu », de jambon et de crevettes
+ en dégustation : Haricots rouges au lait glacés 红豆牛奶冰沙
Frais de participation :
8€/personne pour les adhérents de l’Institut
12€/personne pour les non-adhérents
Places limitées : 16
MERCI DE CONFIRMER PAR MAIL VOTRE PARTICIPATION
A: contact@confuciusalsace.org