12
Mai
Date : Samedi 21 mai, 16:30-20:00L’été arrive enfin en Alsace ! (Ou presque…)
Notre chef cuisinier
Mme CHEN Xin et l’équipe de l’Institut vont vous apprendre
des plats de saison --- spécialités de Canton.
Démarche : démonstration du professeur -> application en groupe -> dégustationAmuse-bouche : Haricots de soja mariné au marc de riz 糟毛豆 (Zaomaodou)
Plats à apprendre :1. L’entrée : Tofu dorée 黄金豆腐 (Huangjindoufu)

2. Plat principal : Poulet à la sauce ciboulette et gingembre 葱油鸡 (Congyouji)

Accompagné des tranches de concombres et du riz nature 配黄瓜片和米饭

Dessert: Glace au goût des fruits asiatiques (Mangue /Jack fruit etc.)
Pensez à apporter vos tabliers. Frais de participation :
10€/personne pour les adhérents de l’Institut, 15€/personne pour les non-adhérents
Places limitées :12. (priorité aux adhérents)
MERCI DE CONFIRMER PAR MAIL VOTRE PARTICIPATION A: contact@confuciusalsace.org
10
Mai
Le 10/05/2016 à 14h00
04
Mai
Le 04/05/2016 à 15h00
孔子学院招收实习生啦! Offre de stage !
Date : à partir de septembre 2016
Durée : 2 mois
Lieu : Institut Confucius d’Alsace
Missions : Secrétariat + organisation des activités culturelles
indemnités : repas et transports.
Nos attentes :
Etudiant (e) inscrit (e) à l'université, curieux et passionné à la promotion de la langue et de la culture chinoises, et qui parle couramment le chinois et le français. Une convention de stage est demandée.
Envoyez votre CV à contact@confuciusalsace.org
起始时间: 2016年9月
实习期限: 2个月
实习地点: 阿尔萨斯孔子学院
实习内容: 行政秘书及文化活动安排
实习补贴: 餐补及交通费。
具体要求: 在校大学生(需校方实习协议),中法文流利,有团队协作精神,对汉语推广事业有好奇心和使命感。
有意者请发简历至 contact@confuciusalsace.org
30
Avril
Le 30/04/2016 à 14h09
25
Avril
Galerie : Visite du département de l’Education du Jiangsu à Strasbourg
Une délégation chinoise du département de l’Education du Jiangsu, menée par son Directeur Général M. Shen Jian, s’est rendue le 25 avril 2016 à Strasbourg, afin de renouveler les conventions de coopération entre l’Alsace et le Jiangsu et de développer les échanges franco-chinois au niveau de l’éducation.
Pour les détails, merci d'aller voir l'événement lié.
22
Avril
Date : samedi 30 avril, 16 :30-20 :00
Lieu : Association des Jeunes Franco-chinois d’Alsace – 7 rue Aloise Quintenz 67100 Strasbourg (à côté de la Stade de la Meinau, à 200m de l’arrêt de tram Lycée Couffignal)
Démarche : démonstration du professeur -> application en groupe -> dégustation
Plat à apprendre : Porc émincé à la sauce « poisson » 鱼香肉丝
+ en dégustation : gâteaux chinois (Galettes "époux" dites Lao Gong et galettes "épouse" dites Lao Po) + thé chinois bio (thé de bouddha).
Frais de participation :
9€/personne pour les adhérents de l’Institut
14€/personne pour les non-adhérents
Places limitées : 12. (priorité aux adhérents)
MERCI DE CONFIRMER PAR MAIL VOTRE PARTICIPATION A : contact@confuciusalsace.org