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11
Nov.
 

Atelier de cuisine chinoise de novembre 2016

Le 11/11/2016 à 11h29 par Confucius Alsace - Contenu(s) lié(s) [2]

L’hiver précipite ses pas…en cette fin d’automne, l’Institut a la plaisir de vous proposer un plat et un dessert de saison, pour le bien-être du corps.

Date : Samedi 19 novembre, 16:30-20:00
Lieu : 6 rue Gloxin, Strasbourg

Notre "chef" M. Pang vous apprendra le plat "Bœuf sauté avec pommes de terre (épicé et pimenté)" 土豆炒牛肉（麻辣）, accompagné du riz nature.
Le bœuf a une nature « chaude » dans la médecine chinoise, il vous donne de l’énergie pour lutter contre le froid de l’hiver.

Avec en dessert : Poire cuite au sucre Candi.
La poire est un fruit riche en vitamines. D’après la médecine chinoise, elle a différentes vertus selon les différentes façons de la préparer. La poire cuite au sucre Candi est une recette traditionnelle chinoise, connue pour son effet bienfaiteur au poumon, notamment quand on a la toux. C’est une recette particulièrement recommandée pour l’automne.

Et enfin, sans oublier le fameux…thé chinois bio, comme accompagnement « légitime »…


Frais de participation :

10€/personne pour les adhérents de l’Institut, 15€/personne pour les non-adhérents.

Places limitées : 12. (priorité aux adhérents)

MERCI DE CONFIRMER PAR MAIL VOTRE PARTICIPATION    A:   contact@confuciusalsace.org

Pensez à apporter vos tabliers.

 





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Suspension des cours pendant les vacances scolaires de Toussaint 2016

Le 13/10/2016 à 10h00



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Projection feuilleton et discussion

Le 08/10/2016 à 11h30 - Contenu(s) lié(s) [2]

Sujet: Mariage de la société chinoise d'aujourd'hui.


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Oct.
 

Coin franco-chinois oct 2016

Le 01/10/2016 à 10h15 - Contenu(s) lié(s) [2]

Envie de rencontrer des amis francophones et sinophones? Venez nous joindre!





30
Sept.
 

Première exposition de l’art floral chinois en France

Le 30/09/2016 à 09h00 - Contenu(s) lié(s) [2]

A l’occasion de la « Journée internationale des Instituts Confucius », la Fête de la Lune et la Fête nationale chinoise, l’Institut Confucius d’Alsace a organisé une exposition inédite de l’art floral chinois au Palais Joséphine de l’Orangerie le 28 septembre 2016.  Ce fut un grand succès.

Pour les détails, merci d'aller voir l'événement lié.



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67000 Strasbourg

Téléphone : 03 88 36 29 46



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