Nouvelle

Une enseignante de l’Institut Confucius d’Alsace a mené une présentation et une démonstration de la cérémonie du thé qui a eu lieu à la Journée Portes ouvertes de l’Institut Confucius des Pays de la Loire d’Angers et de Nantes le 12 septembre 2020.

Cet atelier a consisté en trois parties : une brève introduction du thé chinois en général, une histoire intéressante concernant le thé Pu-erh et son processus de fabrication. Enfin, c’est la démonstration de la cérémonie des thés et les dégustations.