Nouvelle

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Avril
 

Atelier de cuisine chinoise d'avril - plat du printemps

Le 10/04/2015 à 19h00

Date de la séance : samedi 18 avril, 16h30-20h
Lieu : 6 rue Gloxin, grande cuisine des studios, à côté de l’Institut Confucius
Démarche : démonstration du professeur -> application en groupe -> dégustation
Plat à apprendre :
- Un plat du printemps: Poulet sauté à la sauce d'huître   酱爆彩椒腰果鸡丁

Ce plat rassemble trois éléments importants dans la cuisine chinoise : couleur, arôme et saveur---- un plat parfait pour le printemps.色香味





+ en dégustation: Glace au parfum des fruits asiatiques

Frais de participation :
8€/personne pour les adhérents de l’Institut
12€/personne pour les non-adhérents
Places limitées :
12. (priorité aux adhérents)
MERCI DE CONFIRMER PAR MAIL VOTRE PARTICIPATION A:
contact@confuciusalsace.org

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